Deux portions de poissons par semaine suffisent

En raison de la contamination au mercure et aux PCB des milieux aquatiques, l’Agence de Sécurité Alimentaire (ANSES) donne son avis au sujet de la consommation de poissons. Cette dernière conseille vivement de ne pas manger plus de deux portions de poisson par semaine, dont une portion de poisson gras (saumon, sardine, maquereau, hareng ou - Lire la suite...

Des pesticides et des perturbateurs endocriniens dans nos fraises !

Avec son enquête EXPPERT 2 (Exposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens), l’association française Générations Futures a révélé que les barquettes de fraises commercialisées en France contiennent des pesticides, dont des pesticides perturbateurs endocriniens. Aujourd’hui, la problématique des perturbateurs endocriniens est - Lire la suite...

Herbes chinoises contaminées par les pesticides

Les herbes traditionnelles chinoises sont réputées à travers le monde pour leurs vertus médicinales. En Chine, largement utilisées dans la préparation des plats quotidiens (soupes, thés…), elles font partie des habitudes culinaires du pays. Ces plantes médicinales sont également très consommées au-delà des frontières de - Lire la suite...

Les médicaments dans l’eau : un intérêt européen

En avril dernier, le Conseil et le Parlement européen sont parvenus à un accord informel concernant la directive relative aux substances prioritaires pour la politique dans le domaine de l’eau. Pour entrer en vigueur, le texte doit être formellement approuvé par le Parlement et par le Conseil durant le mois de juillet 2013. Cette nouvelle - Lire la suite...

Pesticides dans l’air en Midi-Pyrénées

L’ORAMIP (Observatoire Régional de l’Air en Midi-Pyrénées) a mené une étude afin de surveiller la présence de composés phytosanitaires dans l’air ambiant (pour télécharger les résultats de l’étude, suivez ce lien). A l’heure actuelle, les produits phytosanitaires dans l’air ambiant ne font l’objet d’aucune - Lire la suite...