France : contamination aux pesticides des eaux douces

Les pesticides sont souvent utilisés dans l’agriculture afin de protéger les cultures et assurer un rendement de productivité élevé. Toutefois, ces substances se répandent et contaminent les différents milieux (eau, sol, air). Ainsi leur présence dans l’environnement s’avère dangereuse pour l’homme et les écosystèmes. Les - Lire la suite...

Des pesticides et des perturbateurs endocriniens dans nos fraises !

Avec son enquête EXPPERT 2 (Exposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens), l’association française Générations Futures a révélé que les barquettes de fraises commercialisées en France contiennent des pesticides, dont des pesticides perturbateurs endocriniens. Aujourd’hui, la problématique des perturbateurs endocriniens est - Lire la suite...

Herbes chinoises contaminées par les pesticides

Les herbes traditionnelles chinoises sont réputées à travers le monde pour leurs vertus médicinales. En Chine, largement utilisées dans la préparation des plats quotidiens (soupes, thés…), elles font partie des habitudes culinaires du pays. Ces plantes médicinales sont également très consommées au-delà des frontières de - Lire la suite...

Les perturbateurs endocriniens

Le distilbène, le chlordécone, les PCB, le bisphénol A ou encore les phtalates sont tous des perturbateurs endocriniens qui dérèglent et bouleversent le fonctionnement de notre organisme. Ces derniers ont également de graves conséquences pour la santé. Les perturbateurs endocriniens (PE) Selon l’Organisation Mondiale de la Santé - Lire la suite...

Les pesticides dans nos repas

L’agriculture biologique ne représente aujourd’hui que 3% de la surface agricole Française (contre 6.7% en Espagne ou 5.9% en Allemagne). Ce n’est donc qu’une petite partie, sachant que beaucoup de surface agricole sont partagée entre agriculture biologique et traditionnelle, ce qui n’empêche donc pas la contamination des produits - Lire la suite...