Le Bisphénol-S devrait remplacer le Bisphénol-A. Est-il moins dangereux ?

En raison de ses propriétés de perturbation du système endocrinien, le Bisphénol-A est aujourd’hui interdit depuis 2010 dans les biberons et sera interdit en 2015 dans les contenants alimentaires. Devant cette obligation réglementaire, les industriels ont remplacé le Bisphénol-A (BPA) par un analogue chimique le Bisphénol-S (BPS). Le - Lire la suite...